Aceite de Oliva Virgen Extra – Oro del Desierto

Aceite de Oliva Virgen Extra – Oro del Desierto

29,00 

El aceite de Oliva Virgen Extra Oro del Desierto se elabora con esmero artesanal a partir de aceitunas seleccionadas, recolectadas según el grado de madurez de cada finca o paraje, y transportadas de inmediato a la almazara, donde se procesa en frío a menos de 27°C.

El aceite de oliva ecológico Oro del Desierto se elabora en pleno desierto de Tabernas. Debido a las especiales condiciones climatológicas de la zona, con más de 3000 horas de sol al año, posee propiedades organolépticas excepcionales, avaladas por premios a nivel nacional e internacional.

Disponemos de tres variedades, Arbequina, Picual y Coupage, más abajo encontrarás las características de cada uno de ellos.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301

Precio con IVA y envío incluido:

29,00 

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Garantía de calidad

Nuestros productos están certificados por organismos independientes de certificación e inspección, y cumplen todos los requisitos de bienestar animal y seguridad alimentaria. Empresa certificadora Certicalidad S.L.

Conservación

Conserva el Jamón Ibérico o Paletilla Ibérica sin envolver en un lugar seco a temperatura ambiente de entre 10º y 15º aproximadamente. Resguardar de la luz solar. La temperatura ideal de consumo es entre 20º y 25º.

Cambios o devoluciones

¿Qué sucede si la pieza de jamón o paletilla no cumple con sus expectativas, no le agrada o no está en perfecto estado?

La solución es muy simple: sólo tiene que llamarnos por teléfono, escribirnos por WhatsApp o escribir un correo electrónico. Nos encargaremos de recoger la pieza en su domicilio y le reembolsaremos el dinero sin realizar preguntas ni generar costos adicionales para usted.

Telf. +34 648 438 554. Horario de atención al cliente de lunes a viernes de 10h a 19h.

Pago seguro

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Arbequina

En nariz, presenta un intenso aroma afrutado, con notas de almendras frescas y frutas a media madurez en menor intensidad, todo en un conjunto equilibrado.

En boca, es dulce y envolvente; el amargor es casi inexistente y el picor es algo más pronunciado. Deja una sensación vegetal muy persistente en el paladar, duradera pero agradable.

Ideal para acompañar postres, naranjas con aceite, salsas, pescados y mariscos.

Picual

En nariz, presenta un frutado de intensidad media-alta, con aromas a hierba recién cortada, hojas, tallos e higuera en menor intensidad, logrando un perfil persistente y armónico. Los tonos verdes sobresalen sobre las notas frutales.

En boca, es ligeramente astringente, con gran carácter y personalidad; su amargor es medio y el picor, aunque presente, es menos pronunciado. Su retrogusto deja una sensación de lechuga fresca y clorofila, con ligeros recuerdos amargos.

Es muy recomendable para ensaladas, pan con tomate, guisos y salsas, gazpacho y salmorejo, e incluso para frituras, a las que aporta un sabor excepcionalmente agradable y sedoso. Este aceite tiene un altísimo valor organoléptico y, pese a su gran calidad, es adecuado tanto para guisar como para freír.

Coupage

En nariz, presenta notas de hierba recién cortada, tomate, aceituna verde y un sutil recuerdo de cítricos y frutos secos.

En boca, tiene una entrada suave con leves toques de amargor casi imperceptible y un picor algo más marcado. El retrogusto es agradable, con persistencia del sabor frutado de la aceituna y vagos recuerdos del picor.

Es un aceite de frutado medio-suave y equilibrado, ya que combina el sabor de tres variedades de aceituna que se complementan perfectamente, otorgando cada una propiedades excepcionales al conjunto. Este aceite ha sido premiado en numerosas ocasiones.

Servicio de Corte Gratuito

Con nuestro servicio exclusivo de corte y envasado, llevamos la excelencia del Jamón Ibérico y embutidos directamente a tu mesa totalmente gratis.

Nuestros maestros cortadores, expertos en la tradición del jamón, preparan cuidadosamente cada loncha para garantizar una experiencia gastronómica única. Con la frescura y calidad que nos distingue, cada pieza es envasada al vacío para preservar su sabor y textura.

Desde la comodidad de tu hogar, disfruta de la auténtica delicia del Jamón Ibérico, con la garantía y confianza que solo Mercado Jamón Ibérico puede ofrecer. Eleva tus momentos especiales con el mejor sabor de España.

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